Alle sushi wordt geleverd met gratis soja saus, wasabi, gember en stokjes
Nigiri zoete omelet
Een malse en luchtige Japanse zoete omelet (tamago), subtiel op smaak gebracht en verrijkt met een vleugje sojasaus, perfect gepresenteerd op sushirijst.
€ 2,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri zalm kaas flambe
Zachte zalm op de rijst, verfijnd met een royale laag romige kaas en kort geflambeerd tot een subtiele, knapperige rand.
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri gegrilde paling
Een verfijnde nigiri met zacht gegrilde paling die rust op perfecte sushirijst, afgemaakt met een rijke, zoete unagisaus.
€ 3,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri garnaal
Een ambachtelijk gevormde bal van perfect gekruide sushirijst, verfijnd met een verse en sappige garnaal die een delicate textuur biedt.
€ 2,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalm mayo
Deze nigiri biedt malse, verse zalm, die prachtig combineert met de lichte zoetheid van de rijst en afgemaakt wordt met romige Japanse mayonaise.
€ 2,10
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri tonijn flambe
Een zacht geflambeerde, sappige plak tonijn rust op een bedje van perfect gekruide sushirijst, afgemaakt met een subtiele sojadressing en sesam.
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri gerookte zalm
Een royale, sappige plak zacht gerookte zalm bedekt een blokje perfect bereide sushirijst, wat zorgt voor een rijke smaak.
€ 2,30
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri krab
Dit nigiri stukje wordt bereid met luchtige sushirijst en een malse krabstick als topping, verfijnd met een subtiele toets van romige Japanse mayonaise.
€ 2,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri zalm
Nigiri zalm is een klassiek Japans hapje waarbij de handgevormde sushirijst verfijnd wordt met een royale, glanzende en sappige plak verse zalm.
€ 2,30
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri tonijn
Malse, dieprode tonijn, vakkundig op een bedje van perfect gekruide sushirijst geplaatst, voor een pure en rijke Japanse smaaksensatie.
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nigiri zeebaars
Een klassieke nigiri met een mals stuk zeebaars dat de lichte en verfijnde smaak van de vis perfect combineert met de zachtheid van de rijst.
€ 2,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan
Alle sushi wordt geleverd met gratis soja saus, wasabi, gember en stokjes
Gunkan zalmtartaar
Gunkan van sushirijst omwikkeld met nori, gevuld met een zachte, romige zalmtartaar en afgemaakt met een frisse, lichte kruidendressing
€ 2,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan pittige tonijntartaar
Sappige, fijne pittige tonijntartaar, verfijnd met een lichte drup Japanse mayonaise en zachtjes omhuld door knapperig zeewier en perfect gestoomde sushirijst.
€ 3,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan maïs met krabtartaar
Deze gunkan combineert het knapperige zeewier met smeuïge sushirijst, afgetopt met een romige krabtartaar en zoete maïskorrels.
€ 2,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan zalmkuit
Dit gunkan sushibootje combineert sushirijst met knisperende nori, gevuld met de ziltige en helderoranje zalmkuit die in de mond knapt.
€ 2,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gunkan flambe cream cheese salmon
Dit Gunkan van knapperig zeewier en romige roomkaas wordt afgetopt met verse zalm die kort geflambeerd is voor een zachte textuur.
€ 3,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki
Alle sushi wordt geleverd met gratis soja saus, wasabi, gember en stokjes
Maki zalm roomkaas
4 stuks
€ 4,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki krokante krab
4 stuks
€ 5,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki gegrilde ribeye
4 stuks
€ 5,40
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paling roomkaas maki
4 stuks
€ 6,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki mango zalm roomkaas
4 stuks
€ 5,30
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mojo maki
4 stuks
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki sweet potato
4 stuks
€ 5,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki zoete omelet roomkaas
4 stuks
€ 2,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki tonijn mayo
4 stuks
€ 5,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki crispy
4 stuks
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki spicy tuna
4 stuks
€ 5,30
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki komkommer
4 stuks
€ 2,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki zalm
4 stuks
€ 3,10
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki avocado
4 stuks
€ 2,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maki tonijn
4 stuks
€ 3,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Handrol
Alle sushi wordt geleverd met gratis soja saus, wasabi, gember en stokjes
Zeewier handrol
De zeewier handrol is een knapperige nori-rol, die rijk gevuld is met een frisse, zilte zeewiersalade en zacht gekruide sushirijst.
€ 4,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalm handrol
Geniet van deze perfect gevormde handrol, met het zachte van de zalm verrijkt door de lichte bite van de rijst en het knapperige zeewier
€ 4,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
California handrol
De California handrol is een klassieker met een vulling van malse krabstick, romige avocado en frisse komkommer, verrijkt met een laagje heldere viseitjes.
€ 4,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi
Alle sushi wordt geleverd met gratis soja saus, wasabi, gember en stokjes
Vegan zalm ceviche
Sappige vegan "zalm" ceviche met de zachte textuur van palmharten en romige avocado, verfijnd met een pittige melange van limoen en rode ui.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi mix
Geniet van een assortiment met de meest verse en sappige rauwe vis, waaronder malse tonijn en rijke zalm, geserveerd met wasabi en sojasaus.
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tonijn sashimi
5 stuks
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalm sashimi
5 stuks
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salades
Zoete en zure komkommer
Deze knapperig vers gesneden zoete en zure komkommer wordt verrijkt met een lichte rijstazijn marinade voor een zeer frisse en verkwikkende smaakbeleving.
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kipsalade
Kipsalade met malse, in teriyakisaus gemarineerde kip, verfijnd met knapperige croutons en een lichte, romige dressing van Japanse mayonaise.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse spinazie cubes
Vers geplukte, licht gestoomde spinazieblokjes, verrijkt met een verfijnde sesam-sojadressing, perfect als knapperig bijgerecht bij elke maaltijd.
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garnalen salade
Deze salade is samengesteld uit sappige, gekookte garnalen en een royale portie knapperige sla, afgemaakt met een frisse, hartige dressing.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krab tobiko salade
Salade van malse krab, verrijkt met helderoranje tobiko voor een knapperige textuur, geserveerd op een bedje van frisse seizoensgroenten.
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rode kool pinda salade
Deze levendige rode kool salade wordt gekenmerkt door zijn knapperige textuur en is verrijkt met hartige, geroosterde pinda's in een subtiele Aziatische dressing.
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Edamame
Deze jonge, groene sojabonen in de peul worden gekookt en bestrooid met grof zeezout, perfect als een knapperige snack voor tussendoor.
€ 5,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zeewiersalade
Zeewiersalade met een knapperige textuur, verrijkt met geroosterde sesamzaadjes en een lichte zoetzure dressing voor een verkwikkende smaakbeleving
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde beef salade
Een frisse salade met sappige, gegrilde reepjes rundvlees, verrijkt met een mix van knapperige seizoensgroenten en een lichte, Japanse dressing
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Edamame mojo style
Edamame-boontjes in de peul, kort gesauteerd en verfijnd met een pittige sesamolie-glaze, verse knoflook en een vleugje mirin.
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Teppanyaki
Chili garnalen
8 stuks
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beef curry steamed rice
Dit Teppanyaki gerecht bestaat uit sappig rundvlees, getrokken in een milde maar rijke kerriesaus en geserveerd met een portie luchtige gestoomde witte rijst.
€ 9,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip curry met rijst
Malse stukjes kipfilet bereid op de Teppanyaki-plaat, geserveerd met een royale portie witte rijst en verfijnd met een romige, kruidige curry.
€ 9,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken groenten mix
Vegetarisch
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken udon
Dik gesneden, zachte udon noedels, in de wok gebakken met een selectie van knapperige seizoensgroenten en een verfijnde sojasaus
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken courgette
Sappige courgetteplakjes, razendsnel gegaard op de teppanyaki en verfijnd met een vleugje sojasaus en sesamzaadjes voor extra diepte.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zeebaars curry
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde eendenborst
Sappige gegrilde eendenborst met een knapperige huid, perfect bereid op de teppanyakiplaat en afgemaakt met een aromatische Japanse teriyakisaus.
€ 7,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soja sake mosselen
4 stuks
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip met zwarte pepersaus
Krokante kip
€ 7,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde zalm
2 stuks
€ 8,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde ossenhaas
Sappige ossenhaas van de teppanyaki, gegrild tot in perfectie en subtiel op smaak gebracht met verse kruiden en een lichte sojasaus.
€ 10,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ribeye rolletjes
4 stuks
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde witvis
2 stuks
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garnalen curry
Deze sappige, op de teppanyakiplaat bereide garnalen worden verrijkt met een rijke, aromatische currysaus die de smaak perfect complimenteert.
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken rijst
Krokant gebakken rijst, perfect bereid op de teppanyakiplaat en verfijnd met verse, sappige groenten en een umami-rijke Japanse saus.
€ 8,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken noedels
Deze Teppanyaki gebakken noedels, op hoog vuur bereid, zijn verrijkt met verse, knapperige seizoensgroenten en op smaak gebracht met een lichte sojasaus.
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken champignons
Sappige champignons worden op de hete teppanyakiplaat perfect goudbruin gebakken en verfijnd met een delicate mix van knoflook en sojasaus.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Teriyaki chicken
Malse stukjes kipfilet, perfect gegaard op de teppanyakiplaat en verrijkt met een rijke, kleverige Teriyaki saus voor een sappig resultaat
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip gyoza
6 stuks
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krokante gerechten
Tempura garnalen
4 stuks
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sesam bolletjes met pinda
Krokante sesambolletjes van kleefrijstmeel, goudbruin gefrituurd en gevuld met een zachte, zoete pindapasta voor een verfijnde smaakbalans.
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krokante calamari
8 stuks
€ 7,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy chicken
Malse en sappige kipstukjes, knapperig gefrituurd met een goudbruine korst, worden geserveerd met een romige mayonaise en wat frisse kruiden.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fried silky tofu
Gefrituurde blokjes zijdezachte tofu, met een knapperige, goudbruine buitenkant die mooi contrasteert met de fluweelzachte kern.
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kam lo wanton
Krokante wantons, gevuld met vlees en garnalen, verrijkt met een roerbak van knapperige groenten en ananas in een zoetzure tamarindesaus.
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sweet and sour chicken
Krokant gefrituurde stukjes kip, met een sappige binnenkant, worden geserveerd in een traditionele zoetzure saus verfijnd met verse groenten.
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krokante garnalen
4 stuks
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krab sticks
4 stuks
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krokante mini loempia's
6 stuks
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aardappelkoekjes
4 stuks
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Robata grill
Shishito peperspies 3 stuks
Milde Shishito peperspiesjes, geroosterd op de Robata grill voor een knapperige textuur, verfijnd met een subtiele zout- en sojasaus afwerking.
€ 6,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamskotelet
2 stuks
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garnalenspies 3 stuks
Prawn skewer 3x
€ 8,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kipspies 3 stuks
Drie malse en sappige kipspiesjes, gegrild boven heet vuur op de Robata grill, verfijnd met een zoete saus voor een krokante afwerking.
€ 7,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamsspies 3 stuks
Deze drie spiesjes van mals lamsvlees worden perfect gegrild op de Robata en op smaak gebracht met een hartige mix van kruiden.
€ 8,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalmspies 3 stuks
Drie stuks sappige zalmspiesen van de Robata grill, kort gegrild voor een knapperige buitenkant en afgemaakt met een verfijnde, lichtzoete teriyakisaus.
€ 8,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Zoet custard broodje
2 stuks
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Appel gyoza
6 stuks
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken banaan
6 stuks
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's
Sojasaus
Deze donkere Japanse sojasaus is onmisbaar als een diepe, zoute dipsaus die een rijke umami-smaak toevoegt aan sushi en knapperige hapjes.
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Teriyaki saus
Teriyaki saus, zoet en stroperig, die door honing wordt verrijkt om een glanzende en hartige afwerking te geven aan gegrilde vlees- en visgerechten
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Witte rijst
Met precisie gestoomde witte rijst presenteert een zachte en pluizige textuur, waardoor het de ideale neutrale toevoeging is bij uw hoofdgerecht.
€ 2,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zoetzure saus
Deze klassieke zoetzure saus, verrijkt met stukjes sappige ananas en krokante paprika, geeft een fruitige en frisse dimensie aan al uw favoriete gerechten.
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wasabi
Een portie van de onmisbare, gladde wasabi-pasta, verrijkt met een intense en krachtige pittigheid, om uw sushi en sashimi perfect mee te begeleiden.
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gember
De verfijnde, krokante plakjes gepekelde gember, verrijkt met een scherpe, frisse smaak, reinigen uw smaakpapillen voor de volgende hap
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kikkoman sojasaus
150ml
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Knoflooksaus
Deze zachte en romige knoflooksaus, verrijkt met een vleugje verse knoflook en fijne tuinkruiden, is ideaal bij uw kip, shawarma of knapperige friet.
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chilisaus
Een pittige en zoete, helderrode saus, verrijkt met fijne stukjes rode peper om uw krokante of gegrilde gerechten extra smaak te geven.
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Eetstokjes
Maak uw Japanse eetervaring compleet met dit essentiële en traditionele bestek, onmisbaar voor het gemakkelijk oppakken van alle delicate maki's en knapperige snacks
€ 0,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dranken
Sourcy rood 750ml
Dit sprankelende natuurlijke mineraalwater uit Nederlandse bodem presenteert zich in een elegante glazen fles, gekenmerkt door een zacht karakter en fijne bubbels.
Sapporo is een Japans premium lager bier, gekenmerkt door zijn knisperend frisse smaak die perfect harmonieert met de rijke smaken van onze Japanse keuken.
Een droge, verfrissende Sauvignon Blanc, gekenmerkt door levendige zuren en subtiele tonen van citrus en tropisch fruit, verfijnt lichte visgerechten en salades.
Deze verfrissende, koolzuurvrije groene ijsthee is getrokken uit theebladeren en met natuurlijke aroma's verfijnd, waarbij stevia zorgt voor een milde zoetheid.
€ 2,30
incl. statiegeld (€ 0,00), € 6,97/l, 0,33l
SiSi orange 330ml
Een sprankelende frisdrank die de volle, fruitige smaak van zonnig rijpe sinaasappels in een handige portie van 330 ml aanbiedt.
€ 2,30
incl. statiegeld (€ 0,00), € 6,97/l, 0,33l
Sourcy blauw 750ml
Dit zachte en pure Sourcy mineraalwater, zonder koolzuur gebotteld in 750ml, biedt een neutrale en perfecte verfrissing gedurende de hele maaltijd.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00), € 6,00/l, 0,75l
Pepsi regular 330ml
Een iconische en perfect gebalanceerde, bruisende frisdrank van 330 milliliter die met zijn rijke, karamelachtige smaak direct zorgt voor een verkwikkende sensatie.
